Sauce Hoisin Lkk 397g
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  • Sauce Hoisin Lkk 397g

Sauce Hoisin Lkk 397g

4,95 €
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La sauce hoisin est une sauce chinoise épaisse et légèrement sucrée, préparée principalement à partir de soja fermenté, d’épice d’ail et de vinaigre

 

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La sauce hoisin est une préparation emblématique de la cuisine chinoise, reconnaissable entre mille par sa couleur brun foncé, sa texture épaisse et veloutée, et son arôme intensément parfumé. Souvent décrite comme le « barbecue chinois », elle combine une douceur sucrée, une salinité profonde, et une légère pointe d’épices, créant une complexité qui enveloppe le palais.

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